海老とそら豆の塩味炒め　　900円

今が旬のそら豆。
軽く茹でたそら豆の皮を丁寧にむき、海老とさっぱり炒めました。
季節限定の美味しさです。

まこも茸と豚肉の塩味炒め　900円


中華の高級食材“まこも茸”。たけのこに似た食感です。
えぐみが少なく、ほんのりと甘みを味わっていただくため、
塩味でさっぱり炒めました。
食物繊維が豊富で、低カロリー。美容と健康にも最適です。